Descrizione
Fichi bianchi dottati cilentani seccati al sole seguendo la tradizione agricola antica,ripieno con nocciola e ricoperti di un finissimo cioccolato fondente 75% Valrhona utilizzato in alta pasticceria.
Forse non sai che la sostanza biancastra è grasso e si può mangiare.
Gli ingredienti del cioccolato non restano sempre immobili e quando i grassi più liquidi affiorano sulla superficie possono cristallizzarsi e formare macchie di grasso.
